Entdecke die Welt der Wildkräuter: Drei Veranstaltungen im Soldiner Kiez
himmelbeet Presse
Event 2: Wildkräuter Koch Workshop
Wann: Mittwoch, 19. Juni 2024, 10:00–12:30
Wo: Nachbarschaftscafé, Stadtteilzentrum NachbarschaftsEtage (Fabrik Osloer, Osloer Straße 12, 13359 Berlin)
Hast du schon mal ein Brennnessel-Pesto probiert? Oder selbst Wildkräuter-Essig oder eine Wild-Hopfen-Pfanne zubereitet? In dem gemütlichen Nachbarschaftscafé der Fabrik Osloer Straße nehmen wir uns zwei gute Stunden Zeit, um gemeinsam mit Wildkräutern zu kochen. Wir lernen, wie man diese tollen Pflanzen in der Küche verwendet und probieren einfache vegane und vegetarische Rezepte aus. Am Ende des Workshops genießen wir gemeinsam das Essen!
Die Wildkräuter kommen aus dem ElisaBeet Garten. Der Workshop ist kostenlos, Spenden für unsere Gartenprojekte sind willkommen.
Anmeldung: Bitte schreibt eine Mail an menegonicaterina@himmelbeet.de, um euch anzumelden.
Der Zugang zum Nachbarschaftscafé ist barrierefrei, es gibt einen Aufzug und eine barrierefreie Toilette.
Der Workshop findet auf Deutsch statt, und einfache Sprache ist möglich. Wenn ihr eine Übersetzung braucht, lasst es uns wissen.
Event 3: Wildkräuter Spaziergang an der Panke
Wann: Sonntag, 14. Juli 2024, 15:00–17:30
Treffpunkt: Nördlicher Ausgang der S-Bahn Wollankstraße (Ecke Nordbahnstraße / Sternstraße)
Kommt mit uns auf einen Spaziergang entlang der Panke und entdeckt die essbaren Wildkräuter, Heilpflanzen und nützlichen Bäume, die überall in der Stadt wachsen. Wir treffen uns um 15:00 Uhr am nördlichen Ausgang der S-Bahn Wollankstraße und laufen die Panke stromabwärts, ungefähr bis zur Osloer Straße. Unterwegs erfahrt ihr, wie man die verschiedenen Pflanzen sicher erkennt und wie man sie in der Küche oder Hausapotheke nutzen kann.
Auch dieses Event ist kostenlos, aber wir freuen uns über eine kleine Spende. Rollstuhlfahrer*innen mit Outdoor-Bereifung sind herzlich willkommen, und Familien dürfen gerne mitkommen.
Anmeldung: Da die Plätze begrenzt sind, meldet euch bitte vorher per Email an Romain: elleboudtromain@himmelbeet.de an.
Alle Events sind Teil des Projekts Klima im Kiez (gefördert von QM Soldiner Kiez) und bieten eine tolle Gelegenheit, mehr über die Natur in unserer Stadt zu lernen. Also, schnürt eure Wanderschuhe und seid dabei!
Wir freuen uns auf euch!