Pizza, Sauerteig und Börek. Der Steinbackofen im Gemeinschaftsgarten himmelbeet ist seit seiner Inbetriebnahme im Jahr 2016 zu einer zentralen Anlaufstelle geworden. Am Steinbackofen kommen Menschen mit unterschiedlichen Interessen zusammen, um gemeinsam zu backen, Rezepte zu tauschen oder auch einfach einen netten Abend am Ofen zu verbringen. Wöchentlich und ohne Teilnahmegebühren ist jede*r eingeladen, Teig und Zutaten zum Zubereiten, Backen, Essen und Rezepte zum Austauschen mitzubringen und sich gegenseitig kennenzulernen. Dieses Jahr wird unser wöchentlicher Backtag begleitet durch ein Workshopprogramm. Der Backtag findet jeden Donnerstag statt. Die Workshops starten Ende September. Hier geht es zu den aktuellen Veranstaltungen