Workshop #4: Wundervolle Brotscheiben - Aufstriche und mehr mit "The Real Junk Food Project"

Du denkst, Abendbrot ist langweilig?

Komm und lerne, wie Brotscheiben kreativ und lecker sein können und sogar helfen, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden! Wir bereiten wir Aufstriche und Beläge vor und kombinieren sie zu magischen Brotscheiben, bevor wir sie gemeinsam verkosten!

Bitte mitbringen:

• eine Schürze
• falls gewünscht, eine Tüte und einen Behälter, falls es am Ende etwas zu essen gibt
• ein Schneidebrett
• ein Messer
• einen Teller
• Besteck zum Essen.

 

Das „Real Junk Food Project Berlin“ ist Teil eines globalen Netzwerks, das sich gegen Lebensmittelverschwendung engagiert.

Wir verhindern Verschwendung, indem wir überschüssiges Obst und Gemüse in nahrhafte Mahlzeiten und raffinierte Delikatessen verwandeln und sie der Gemeinschaft sowie sozialen Projekten zur Verfügung stellen. Unsere Kochaktionen bringen Menschen zusammen, die die Freude am Kochen und Essen teilen, und dabei etwas Gutes tun, Ressourcen schützen und Verschwendung verhindern möchten.

Mit eigenen Workshops, Kochaktionen und Vorträgen wollen wir über die Problematik der massiven Lebensmittelverschwendung aufklären und Möglichkeiten aufzeigen, diese zu reduzieren. Wir setzen uns außerdem für einen nachhaltigen Umgang mit unseren Ressourcen, für Abfallvermeidung, Nahrungssicherheit und soziale Gerechtigkeit ein.